Puedes adquirir estas paletas exclusivamente en mundiberico.com. Están procedentes de cerdos ibéricos criados y alimentados siguiendo métodos tradicionales. Lo que hace que estas piezas sean realmente únicas es su proceso de curación lenta, que se realiza tanto en secaderos como en bodegas, durante un período de 2 años.
El jamón resultante es una auténtica delicia, con un sabor verdaderamente especial. Proviene del cruce entre una madre de raza 100% ibérica y un padre de raza 100% Duroc. Estos animales se crían en completa libertad y se alimentan con bellotas, lo que contribuye a su excepcional calidad.
Ingredientes:
Paleta de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).
POR 100G DE PRODUCTO Energía Kcal - 354 Energía KJ - 1476 Grasas (G) - 23 Ácidos grasos Saturados (G) - 7,9 Hidratos de Carbono (G) - 1,4 Azúcares (G) - 0,5 Proteínas (G) - 35 Sal (G) - 4,1
El jamón proviene de las patas traseras del cerdo, que son más grandes que las delanteras, de donde proviene la paleta. El jamón de ambas partes es similar, pero su tamaño influye en el sabor y en el proceso de curación.
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Puedes devolver cualquier producto dentro de los 15 días posteriores a su entrega, conforme al derecho de desistimiento regulado por la legislación de comercio electrónico en España. Para jamones y paletas, estos deben estar en su embalaje original, con el precinto intacto y al menos el 80% de su peso.
Es importante tener en cuenta que, según la normativa, los productos perecederos (como los embutidos y los jamones) no podrán devolverse una vez abiertos o consumidos, salvo que presenten defectos de calidad. Aceptamos devoluciones en casos de mal olor, defecto del producto, o exceso de tocino en jamones ibéricos, tras evaluación por parte del fabricante.
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