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Nuestra Paleta Curada con Etiqueta Plata es sinónimo de calidad insuperable. Procede de cerdos especialmente seleccionados, criados en libertad y alimentados principalmente con hierbas y piensos naturales. Cada año, comenzamos un largo proceso artesanal de más de 18 meses, manteniendo su autenticidad al 100%, aunque no esté amparada por la norma del ibérico.
Jamones Los Hernández
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