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La Paleta de Bellota 100% Ibérica de Torreón, aunque de menor tamaño que el jamón de bellota 100% ibérico, logra mantener las mismas características de color, brillo e infiltración que la pieza más gourmet de Torreón.
Esta paleta proviene de un cerdo 100% ibérico, criado en libertad y alimentado con bellotas. Cada pieza se somete a una curación natural en bodega de 2 años y medio. La ubicación en Salamanca proporciona un clima perfecto, donde factores como la temperatura y el aire seco contribuyen a que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inigualables en sabor y calidad. Cada bocado es una muestra de la excelencia en la producción de paletas de bellota 100% ibéricas.
Ingredientes:
Paleta de cerdo, sal común, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).
POR 100G DE PRODUCTO Energía Kcal - 354 Energía KJ - 1476 Grasas (G) - 23 Ácidos grasos Saturados (G) - 7,9 Hidratos de Carbono (G) - 1,4 Azúcares (G) - 0,5 Proteínas (G) - 35 Sal (G) - 4,1
Me complace informarle que el peso del producto que ha mencionado, el **Mini Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica**, es de **1 kg**. Este producto incluye, además, un **mini jamonero** y un **cuchillo**, para que pueda disfrutar de su jamón con todas las herramientas necesarias.