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Loncheado Jamón Cebo 50% Ibérico. 15x100g. Salamanca
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Disfruta de 1 sobres de 100gr listos para degustar de un jamón de aroma sutil y sabor intenso con un tiempo de curación mínimo de 24 meses. Brillante al corte y una grasa infiltrada que la convierten en una pieza exquisita. Un producto de gran calidad elaborado a partir de cerdos 50% ibéricos criados en granjas seleccionadas con altos niveles de bienestar animal y alimentados con piensos de elaboración propia a base de cereales.
Ingredientes: Jamón De Cerdo Ibérico, Sal, Azúcar, Corrector De Acidez (E-331iii), Conservadores (E-252 Y E-250), Antioxidante (E-301). Información nutricional: ·Energía (KJ/Kcal): 1.329/319 ·Grasas (G): 22 De Las Cuales Saturadas (G): 7,3 ·Hidratos De Carbono (G): ﹤ 1,0 De Los Cuales Azúcares (G): ﹤ 0,5 ·Proteínas (G): 31 ·Sal (G): 4,2
Iberic Box
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El jamón ibérico proviene de cerdos de raza ibérica, que pueden ser del 50%, 75% o 100% ibéricos. El jamón serrano proviene de cerdos blancos de razas específicas. Además, la normativa del ibérico es estricta en cuanto a la crianza del cerdo, el proceso de curación y otros aspectos importantes.
Debes sacarlo de su envoltura y colgarlo en un lugar fresco y seco.
Uno de entre 8 y 9 kg, dependiendo del presupuesto. Lo ideal es un jamón de bellota, aunque un cebo de campo también puede ser una buena opción económica.
Puedes enviarnos un correo a info@mundiberico.com o un mensaje a través del siguiente enlace: https://mundiberico.com/es/content/14-contacto.
Recuerda enviarnos la referencia de tu pedido, correo de registro y fotos si son necesarias.
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