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10 x 100 g Jamón de bellota Iberico 50% Raza Ibérica
84,50 €
Impuestos incluidos
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Este Jamón de Bellota Ibérico es un auténtico deleite, fruto de la diversidad de la dehesa extremeña. Ofrece toda la jugosidad y el aroma que provienen de la alimentación a base de bellotas y hierbas silvestres, junto con el sabor único que resulta de la mezcla de una madre 100% ibérica y un padre 100% duroc.
Nuestra tradición en la producción de jamones y un proceso de curación natural que se extiende a lo largo de 36 meses, dan como resultado un jamón que transforma cualquier momento ordinario en una ocasión especial. Cada bocado es una deliciosa experiencia que merece ser saboreada con calma. ¡Disfruta de la diversidad de la dehesa extremeña!
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).
Raza Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres.
Elaboración Pata trasera de cerdo curada en sal y al aire.
Tiempo de curación 36 meses.
Garcia Mimbrero
42 Artículos
Asked by: Carlos Olguin
Date: 2024-07-02 18:57:50
El número del registro sanitario de García Mimbrero sería ES10.00043-BA
El jamón ibérico proviene de cerdos de raza ibérica, que pueden ser del 50%, 75% o 100% ibéricos. El jamón serrano proviene de cerdos blancos de razas específicas. Además, la normativa del ibérico es estricta en cuanto a la crianza del cerdo, el proceso de curación y otros aspectos importantes.
Debes sacarlo de su envoltura y colgarlo en un lugar fresco y seco.
Uno de entre 8 y 9 kg, dependiendo del presupuesto. Lo ideal es un jamón de bellota, aunque un cebo de campo también puede ser una buena opción económica.
Puedes enviarnos un correo a info@mundiberico.com o un mensaje a través del siguiente enlace: https://mundiberico.com/es/content/14-contacto.
Recuerda enviarnos la referencia de tu pedido, correo de registro y fotos si son necesarias.
Puede durar hasta 1 año, pero para disfrutarlo en perfectas condiciones, se recomienda consumirlo en los 3 meses siguientes a su recepción.
En el frigorífico, aunque al ser un producto curado, no necesita transporte en frío.
Los envíos tienen un tiempo promedio de 24 a 72 horas de días hábiles, pero nuestras políticas establecen un tiempo de entrega de 2 a 6 días hábiles, ya que contamos con diversos proveedores y cada uno tiene sus propios tiempos de envío.
Si realizas un pedido de un solo proveedor, sí. Si tu pedido está compuesto por productos de 2 o más proveedores, cada proveedor enviará sus propios productos, por lo que te llegarán en diferentes bultos y posiblemente en diferentes fechas.
No realizamos envíos internacionales ni fuera de la península ibérica. Estamos trabajando para que en el futuro tengamos más opciones de envío.
Mundibérico, al ser un marketplace, no es responsable de los envíos de los productos; son los propios proveedores quienes realizan el envío. Si deseas más información sobre el estado de tu pedido, puedes ponerte en contacto con los proveedores a través del siguiente enlace: https://mundiberico.com/es/content/26-vendedores
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