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JAMONES LAZO
Desde 1940
Jamones Lazo es una empresa adherida a la Denominación de Origen Protegida JABUGO, ubicada en pleno corazón del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Cortegana).
Contamos con una amplia experiencia en la elaboración artesanal de jamones, paletas con sal marina, sin conservantes ni aditivos, gracias al legado que durante siglos, las distintas generaciones de pobladores de estas tierras nos han dejado. La unión de la tradición y la tecnología da como resultado unos productos reconocidos en todo el mundo por sus altos estándares de calidad.
Presumimos con orgullo del entorno natural de la dehesa de Huelva y las excelentes condiciones naturales de su clima, de la ubicación y la orientación de nuestros secaderos y bodegas, y, por supuesto, del mínimo detalle en la elaboración de los productos, que puede durar años, tras un arduo proceso que tras el paso del tiempo, da su fruto, haciendo que merezca la pena esa espera contenida y ansiosa de poder degustar un producto único en el mundo: el jamón de bellota 100% ibérico.
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Jamón Ibérico de Bellota Denominación de Origen