Jamonero profesional Afinox Pectus
El jamonero Afinox Pectus, una pieza de alta calidad diseñada para los amantes del jamón, presenta un conjunto de características que lo hacen excepcional. Su nombre hace referencia a la semiesfera Pectus, fabricada en acero macizo inoxidable, que alberga su estructura principal. Este diseño garantiza la protección de los componentes internos de grasa y residuos, al tiempo que proporciona una precisión excepcional en la posición del jamón.
El cuerpo principal del jamonero está construido con acero puro, lo que le confiere solidez y un aspecto minimalista. Además, su mecanismo de cabezal giratorio, también de acero inoxidable, permite rotar el jamón de manera eficiente, facilitando el proceso de corte. El sistema de sujeción del jamón es seguro y poderoso, gracias al tornillo de sujeción y los puntos de agarre en el cabezal.
Para adaptarse a diferentes formas de jamón, el jamonero incluye un "accesorio V" que se puede colocar sobre las puntas frontales, las cuales están redondeadas para evitar dañar el jamón. Además, este jamonero es basculante y desmontable, lo que facilita su uso y almacenamiento.
En cuanto al mantenimiento y la limpieza, te proporcionamos instrucciones detalladas para asegurarte de que tu jamonero Afinox Pectus se mantenga en perfectas condiciones. Si tienes alguna pregunta adicional o deseas más detalles, no dudes en consultarnos. Estamos aquí para ayudarte.
Jamonero de acero macizo inoxidable profesional
Cabezal con sistema de anillo giratorio que permite dar la vuelta al jamón sin sacarlo del jamonero.
Semiesfera Pectus de acero inoxidable.
Base de granito negro.
Accesorio V para la punta del jamonero profesional
Basculante. Desmontable.
Instrucciones de mantenimiento y limpieza
DIMENSIONES:
Jamonero completo 15,215kg
Medidas en posición intermedia 47x49x25cm
Para cortar un jamón es muy útil contar con las siguientes herramientas: soporte jamonero, cuchillo jamonero, cuchillo carnicero, cuchillo deshuesador y chaira.
Si tu uso del soporte es doméstico, te recomendamos los jamoneros Aneto, Teide y Mulhacén.
Si buscas un soporte profesional, disponemos de todos los jamoneros de Afinox.
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Puedes devolver cualquier producto dentro de los 15 días posteriores a su entrega, conforme al derecho de desistimiento regulado por la legislación de comercio electrónico en España. Para jamones y paletas, estos deben estar en su embalaje original, con el precinto intacto y al menos el 80% de su peso.
Es importante tener en cuenta que, según la normativa, los productos perecederos (como los embutidos y los jamones) no podrán devolverse una vez abiertos o consumidos, salvo que presenten defectos de calidad. Aceptamos devoluciones en casos de mal olor, defecto del producto, o exceso de tocino en jamones ibéricos, tras evaluación por parte del fabricante.
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