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Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Jabugo Natural 100%
445,00 €
Impuestos incluidos
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- Producto: Jamón de Bellota 100% Ibérico, DOP Jabugo "Summum" de Lazo, aproximadamente 7/8 Kg.
- Características: Delicioso y saludable, se ajusta a la dieta mediterránea y es considerado una joya gastronómica de Jabugo.
- Origen: Procede de cerdos de raza ibérica criados en las dehesas del suroeste peninsular, con una expansión reciente a otras áreas de España.
- Proceso de Curación: Realizado en un secadero de madera único con más de 50 años de historia, regula naturalmente la humedad y temperatura, permitiendo la circulación de aire fresco de la Sierra de Huelva.
- Calidad: 100% natural, sin conservantes ni colorantes, destacando por su autenticidad y calidad suprema.
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Jamón de Bellota 100% ibérico. DOP JABUGO «Summum». LAZO Peso 7/8 Kg Aprox
El Jamón de Bellota 100% Ibérico, DOP JABUGO Summum, es un auténtico deleite para los amantes de la gastronomía mediterránea. No solo es sabroso, sino que también es una elección saludable que se integra perfectamente en la dieta mediterránea.
Este producto es la verdadera joya de la corona de Jabugo, y si aún no lo has probado, te estás perdiendo un manjar excepcional para el paladar. Para los amantes del auténtico sabor ibérico, aquí tenemos una de las mayores delicias gastronómicas del Mediterráneo.
Procede de la raza ibérica, con una tradición arraigada en las dehesas del suroeste de la península Ibérica, aunque en los últimos años, su presencia se ha expandido a otras regiones de España.
Nuestros jamones pasan por un proceso de curación en un secadero de madera que es único en su clase, con más de medio siglo de historia. La madera de estos secaderos, que requiere un constante cuidado, actúa de manera natural, regulando la humedad y la temperatura, además de permitir el flujo de aire fresco de la Sierra de Huelva. Este factor distintivo es lo que hace que nuestros jamones sean únicos.
Es importante mencionar que nuestros jamones son 100% naturales, sin la presencia de conservantes ni colorantes. La autenticidad y la calidad son nuestro sello distintivo.
Jamones Lazo
98 Artículos
Asked by: Juan
Date: 2024-07-06 23:31:38
Suele ser de 48 a 72 horas. En muy pocos pedidos asciende a las 96 horas.
El jamón ibérico proviene de cerdos de raza ibérica, que pueden ser del 50%, 75% o 100% ibéricos. El jamón serrano proviene de cerdos blancos de razas específicas. Además, la normativa del ibérico es estricta en cuanto a la crianza del cerdo, el proceso de curación y otros aspectos importantes.
Debes sacarlo de su envoltura y colgarlo en un lugar fresco y seco.
Uno de entre 8 y 9 kg, dependiendo del presupuesto. Lo ideal es un jamón de bellota, aunque un cebo de campo también puede ser una buena opción económica.
Puedes enviarnos un correo a info@mundiberico.com o un mensaje a través del siguiente enlace: https://mundiberico.com/es/content/14-contacto.
Recuerda enviarnos la referencia de tu pedido, correo de registro y fotos si son necesarias.
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