Pack de cuchillos para quesos
Cuchillo Quesero Serie Roma
Material hoja: ACERO MOVA
Material mango: POLIOXIMETILENO (POM)
Medida hoja: 155mm
Uso: Quesero
Color: Blanco
Cuchillo Quesero 2 Mangos Serie Tools Pro
Material hoja: ACERO MOVA
Material mango: POLIOXIMETILENO (POM)
Medida hoja: 260mm
Uso: Quesero
Color: Blanco
Cuchillo quesero 15,5cm mango pom negro. El Pack de cuchillos para quesos ideal
La hoja de este cuchillo par queso está fabricada en acero inox + molybdenum vanadium, con excelentes propiedades, alto rendimiento y durabilidad.
El mango POM le aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza.
La serie Roma con su aspecto robusto y su diseño atemporal, cumple con los requisitos estéticos que los cocineros aficionados y profesionales exigen a un cuchillo. El mango es ergonómico y fácil de limpiar, junto con sus tres remaches de inoxidable forman un diseño clásico que no pasa nunca de moda. Son cuchillos troquelados que destacan por su peso liviano que facilita un corte rápido y preciso.
Cuchillo quesero 2 mangos 26cm mango pom
La hoja de este cuchillo está fabricada en acero inox + molybdenum vanadium, con excelentes propiedades, alto rendimiento y durabilidad.
El mango POM le aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza.
En la Serie Tools Pro encontramos una herramienta de alta calidad y funcionalidad pensado para la cocina profesional.
Todos nuestros cuchillos son afilados a mano por nuestros maestros cuchilleros.
Cuchillos para quesos certificados para sistemas alimentarios APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). El color del mango diferencia los alimentos que se cortan para evitar las contaminaciones cruzadas que pueden producirse en las cocinas y garantizar un mayor control higiénico-sanitario.
Consejos de mantenimiento
Para alargar la vida útil de los cuchillos y mantenerlos en buen estado, Martínez y Gascón te aconseja seguir los siguientes consejos de mantenimiento:
Lavar los cuchillos inmediatamente después de su uso con un detergente neutro y secarlos con un paño suave y absorbente.
No utilizar lejía ni detergentes con cloro que dañen el brillo original del acero.
Evitar el uso de estropajos que puedan rayar los cuchillos.
En el lavavajillas, colocar los cuchillos con las hojas hacia abajo y separados del resto de cubertería para evitar que se rocen.
Evitar dejar los cuchillos sumergidos de forma prolongada en agua.
Para cortar un jamón es muy útil contar con las siguientes herramientas: soporte jamonero, cuchillo jamonero, cuchillo carnicero, cuchillo deshuesador y chaira.
Si tu uso del soporte es doméstico, te recomendamos los jamoneros Aneto, Teide y Mulhacén.
Si buscas un soporte profesional, disponemos de todos los jamoneros de Afinox.
Los envíos tienen un tiempo promedio de 24 a 72 horas de días hábiles, pero nuestras políticas establecen un tiempo de entrega de 2 a 6 días hábiles, ya que contamos con diversos proveedores y cada uno tiene sus propios tiempos de envío.
Si realizas un pedido de un solo proveedor, sí. Si tu pedido está compuesto por productos de 2 o más proveedores, cada proveedor enviará sus propios productos, por lo que te llegarán en diferentes bultos y posiblemente en diferentes fechas.
No realizamos envíos internacionales ni fuera de la península ibérica. Estamos trabajando para que en el futuro tengamos más opciones de envío.
Mundibérico, al ser un marketplace, no es responsable de los envíos de los productos; son los propios proveedores quienes realizan el envío. Si deseas más información sobre el estado de tu pedido, puedes ponerte en contacto con los proveedores a través del siguiente enlace: https://mundiberico.com/es/content/26-vendedores
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