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Jamones
Asked by: Carlos Olguin
Date: 2024-07-02 18:57:50
El número del registro sanitario de García Mimbrero sería ES10.00043-BA
De momento no realizamos envíos internacionales, lo sentimos mucho, estamos trabajando para ofrecer más opciones de envío en un futuro.
Asked by: Hermenegildo Espinoza
Date: 2024-07-03 17:33:18
De momento no realizamos envíos internacionales, lo sentimos mucho, estamos trabajando para ofrecer más opciones de envío en un futuro.
Asked by: Juan
Date: 2024-07-06 23:31:38
Suele ser de 48 a 72 horas. En muy pocos pedidos asciende a las 96 horas.
Asked by: Martin escobar ruiz
Date: 2024-08-02 18:47:22
De momento no tenemos disponibles este producto en formato loncheado. Lo sentimos mucho.
El peso del Mini Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, es de 1 kg. Este producto incluye, además, un mini jamonero y un cuchillo, para que pueda disfrutar de su jamón con todas las herramientas necesarias.
Asked by: Javier mambrilla
Date: 2024-08-19 02:29:35
El Jamón de Maximiliano Doble Equis, es un jamón fuera de norma, que no necesariamente significa que sea de menor calidad. Con una relación calidad-precio perfecta. Procedente de cerdos de raza que se han criado campando a sus anchas en libertad y en la dehesa. Con una cuidada curación de más de 24 meses que le da ese punto justo, delicado y sutil para todos los gustos.
No puedo confirmar que sea equivalente a cebo de campo 100% o de otro porcentaje, ya que al ir fuera de norma puede tener hasta mejores condiciones que un cebo de campo.
Asked by: Antonio
Date: 2024-08-25 14:57:15
De momento, no realizamos envíos fuera de península. Lo sentimos mucho. Estamos trabajando en ello para que pronto podamos brindarte esa opción.
Asked by: Joao Rodrigo Heredia
Date: 2024-08-26 08:16:26
El peso del Mini Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, es de 1 kg. Este producto incluye, además, un mini jamonero y un cuchillo, para que pueda disfrutar de su jamón con todas las herramientas necesarias.
Asked by: David
Date: 2024-08-29 17:33:51
Por regla general, en cualquier producto de Mundibérico, cuando se pide loncheado a máquina o a mano. El jamón viene normalmente envasado al vacío en sobres de entre 70 y 150g. Por lo que le llegarian un número de sobres, según el peso del jamón y del sobre.
Asked by: Alberto
Date: 2024-09-17 05:48:17
La selección de la gama de Lazo es una excelente opción para impresionar en un evento tan importante como una boda. En cuanto al Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Jabugo Natural, al que se refiere, es sin duda una de nuestras opciones más destacadas y nos enorgullece ofrecer un producto de la más alta calidad.
Además, no podemos dejar de mencionar también la opción del Jamón de Bellota 75% Ibérico rojo, que es una excelente alternativa y sigue manteniendo una calidad excepcional.
Asked by: Oscar
Date: 2024-10-08 20:50:09
El proveedor nos ha informado que, actualmente, no disponemos de la opción que nos ha solicitado. Sin embargo, podemos ofrecerle dos alternativas: enviar el producto deshuesado en mitad por un coste adicional de +10€, o deshuesado en cuartos por +15€.
Asked by: Enmanuel
Date: 2024-10-15 22:46:47
El Jamón Chato Murciano de 9,5 Kg tiene un tiempo de curación de 42 meses.
El Pack "Trío Ibérico" (Lomo Ibérico + Chorizo Ibérico + Salchichón Ibérico) tiene un peso aproximado de 2 kg.
Asked by: Carlos
Date: 2024-10-27 16:11:54
Le informamos que el Pack de Cuchillos Jamoneros de Víctor Sánchez incluye únicamente los cuchillos que se especifican en la descripción del producto. No se incluyen otros accesorios adicionales.
Asked by: Pau Giner Llopis
Date: 2024-10-30 23:39:17
Le informamos que, dentro de nuestra gama de productos, contamos con opciones de nuestro productor Cárdeno, cuyos productos se elaboran únicamente con sal, sin conservantes añadidos.
Asked by: Jose
Date: 2024-11-12 14:23:03
El tiempo de consumo de la pieza dependerá del uso que le den en casa y del número de personas que la consuman. También es fundamental el estado de conservación, ya que este influye considerablemente en la textura y dureza de la pieza.
Para una pieza del peso que nos ha indicado, el número de sobres de loncheado es aproximado y puede variar según el peso específico de la pieza. Como referencia, para una pieza de 5,5 a 6 kilos de peso, se obtienen unos 23 sobres de 100 gramos si se corta con máquina, y 20 sobres de 100 gramos si el corte es a mano por un profesional. Sin embargo, estos valores pueden ajustarse en función del peso final de la pieza.
Asked by: Fernando Miguel Martínez Guerrero
Date: 2024-11-19 18:42:08
El jamonero Mulhacén es un accesorio excelente para el corte de un buen jamón, ideal para disfrutar al máximo de este producto tan especial.
Lamentamos informarle que, en este momento, los jamoneros no cuentan con ningún descuento, ni está previsto que se incluyan en las ofertas del próximo Black Friday.
Asked by: Álvaro
Date: 2024-11-28 01:46:35
Gracias por su consulta. Queremos explicarle las diferencias clave entre el loncheado a máquina y el loncheado a cuchillo, ya que ambos procesos tienen sus particularidades:
Loncheado a máquina:
En este caso, el jamón se deshuesa completamente antes de ser cortado. Esto permite aprovechar al máximo la pieza, obteniendo lonchas uniformes y del grosor deseado. Es un método eficiente que asegura un aprovechamiento prácticamente total del producto.
Loncheado a cuchillo:
Este es un proceso más artesanal que requiere cortar el jamón directamente desde la pieza entera, lo cual incluye ir recortando y ajustando manualmente. Esto implica que no siempre se puede aprovechar todo el jamón, ya que algunas partes quedan menos accesibles para el corte. Además, este método es más lento y laborioso, pero proporciona una experiencia más tradicional en el disfrute del jamón.
Este jamón en particular ha pasado por un proceso de curación de más de 24 meses, lo que le confiere un sabor espléndido, lleno de matices que lo hacen único.
Si necesita más información o alguna recomendación, no dude en contactarnos. Estaremos encantados de ayudarle.
Asked by: jAVi
Date: 2024-11-24 15:52:07
Algunos de nuestros proveedores ofrecen la opción de seleccionar jamones en distintos pesos, adaptándose así a sus preferencias. Además, puede elegir cómo desea recibir el jamón: ya sea la pieza entera, loncheada (en algunos casos a máquina o a cuchillo, según el proveedor), deshuesada o troceada.
Entre los proveedores que ofrecen este servicio se encuentran Jamones Juviles, García Mimbrero, Ibéricos Torreón, Los Romeros de Alanís, Jamones Lazo y Maximiliano, aunque no todos ellos contemplan todas las opciones mencionadas. Podrá observar las variantes disponibles directamente en los productos de cada proveedor.
Le informamos, además, que las opciones adicionales, como el loncheado, deshuesado o troceado, conllevan un suplemento en todos los productos que las ofrecen y, creo que en ningún caso, estas opciones vienen incluidas en el precio base.
El jamón ibérico proviene de cerdos de raza ibérica, que pueden ser del 50%, 75% o 100% ibéricos. El jamón serrano proviene de cerdos blancos de razas específicas. Además, la normativa del ibérico es estricta en cuanto a la crianza del cerdo, el proceso de curación y otros aspectos importantes.
Debes sacarlo de su envoltura y colgarlo en un lugar fresco y seco.
Uno de entre 8 y 9 kg, dependiendo del presupuesto. Lo ideal es un jamón de bellota, aunque un cebo de campo también puede ser una buena opción económica.
Puedes enviarnos un correo a info@mundiberico.com o un mensaje a través del siguiente enlace: https://mundiberico.com/es/content/14-contacto.
Recuerda enviarnos la referencia de tu pedido, correo de registro y fotos si son necesarias.