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LA MANCHA PERFECTA
La mancha es percibida como defecto, como algo negativo, tratando de ocultarla o disimularla.
Sin embargo, en el cerdo de raza Manchado de Jabugo, es el más claro ejemplo de pureza y excelencia. Su peculiaridad más valorada, su máxima expresión, y su esencia.
En la actualidad, es mancha en extinción, es respeto, es esfuerzo y es paciencia del ganadero porque prevalezca la especie.
Dedicada a la producción del cerdo ibérico y situada en pleno corazón de la Sierra de Aracena (Huelva).
La familia “Lazo” nos brindó la oportunidad de acercarnos a este animal valiente, que recorre con libertad, confianza y elegancia la dehesa, amando y presumiendo de sus manchas, abrazando su diferencia.
En Mundibérico, te invitamos a probar algo diferente.
Tan diferente, que solo hay 50 madres en España de la estirpe manchado de jabugo.
Nosotros, hemos seleccionado las 10 mejores piezas de esta Joya manchada.
Nunca jamás olvidarás el momento en el que pruebes este producto.
Eso está garantizado.
Jamón Manchado de Jabugo Lazo
Descubre la excelencia culinaria con el Jamón Manchado de Jabugo Lazo, una joya gastronómica que promete deleitar tu paladar con su sabor único y textura incomparable.
Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo: Una Experiencia Gastronómica Exclusiva
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo representa lo mejor de la gastronomía española. Cada pieza es un testimonio de calidad y sabor, resultado de una meticulosa crianza y un proceso de curación que se extiende durante años. Este jamón, proveniente de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente con bellotas, se distingue por su textura suave y su sabor profundo y complejo. El "manchado jabugo" no es solo un jamón, es una obra de arte culinaria, una experiencia sensorial que trasciende lo ordinario.
Descubre la Esencia del Jamón Manchado de Jabugo: Un Producto Limitado y Exclusivo
El Jamón Manchado de Jabugo es sinónimo de exclusividad. Su producción es limitada debido a su proceso de elaboración artesanal y a la selección rigurosa de los cerdos ibéricos. Este jamón es un tesoro oculto en las dehesas de Jabugo, un lugar donde el tiempo y la naturaleza confluyen para crear un producto inigualable. Cada loncha ofrece un equilibrio perfecto entre sabor y aroma, reflejando la pasión y la tradición de los maestros jamoneros de Jabugo.
Por qué compra un Jamón Manchado de Jabugo Lazo en Mundibérico
Elegir un Jamón Manchado de Jabugo Lazo en Mundibérico significa optar por la excelencia. En Mundibérico, nos comprometemos a ofrecer sólo los mejores jamones, seleccionados cuidadosamente para garantizar una calidad superior.
Al comprar en nuestra tienda, te aseguras de obtener un producto auténtico, con toda la garantía de trazabilidad y calidad que Mundibérico trabaja duramente en poder ofrecer. Además, nuestro equipo de expertos está siempre disponible para asesorarte y ayudarte a seleccionar el jamón perfecto que se adapte a tus gustos y necesidades.