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Loncheado Jamón Bellota 100% Ibérico. 5x100g. Sierra de Aracena
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Disfruta de 5 sobres de 100gr de auténtico jamón ibérico 100% de bellota, criado al aire libre en la dehesa y alimentado con bellota para conseguir un sabor único en el mundo. Una pieza con matices intensos y complejos elaborada cuidadosamente tras 36 meses de curación en el Repilado.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331 iii), Conservadores (E-250 y E-252), Antioxidante (E-301) Información nutricional (valor medio por 100g): ·Energía (kJ/kcal): 1462/351 ·Grasas (g): 24,5 de las cuales saturadas (g): 9,10 ·Hidratos de carbono (g): ﹤ 1,0 de los cuales azúcares (g): ﹤ 0,5 ·Proteínas (g): 31,4 ·Sal (g): 3,9
Iberic Box
98 Artículos
Nuevo
El jamón ibérico proviene de cerdos de raza ibérica, que pueden ser del 50%, 75% o 100% ibéricos. El jamón serrano proviene de cerdos blancos de razas específicas. Además, la normativa del ibérico es estricta en cuanto a la crianza del cerdo, el proceso de curación y otros aspectos importantes.
Debes sacarlo de su envoltura y colgarlo en un lugar fresco y seco.
Uno de entre 8 y 9 kg, dependiendo del presupuesto. Lo ideal es un jamón de bellota, aunque un cebo de campo también puede ser una buena opción económica.
Puedes enviarnos un correo a info@mundiberico.com o un mensaje a través del siguiente enlace: https://mundiberico.com/es/content/14-contacto.
Recuerda enviarnos la referencia de tu pedido, correo de registro y fotos si son necesarias.
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