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El Jamón "Selección" de Castro y González es una verdadera joya culinaria. Su aspecto alargado y la pezuña oscura y desgastada son testimonio de los largos paseos en el campo que ha disfrutado este ejemplar. La parte grasa es ligeramente más oscura y está presente en menor cantidad, lo que le confiere un bouquet más suave y placentero en el paladar.
Con un tiempo mínimo de curación de 36 meses y una alimentación cuidadosamente seleccionada que incluye cereales naturales, cada pieza de Castro y González "Selección" es sinónimo de sabor y calidad garantizados. Este jamón es una auténtica delicia que seguramente disfrutarás en cada bocado.
Ingredientes:
Jamón de cerdo, Sal, Antioxidantes (E-331iii, E-301), Conservador (E-252) , Azúcar y Dextrosa
Valores nutricionales: (Medios por 100 g): Valor energético: 1407 kJ/336 kcal, Grasas: 18,1 de las cuales saturadas 6,1 Hidratos de carbono < 1 de los cuales azúcares <0,5 Proteínas 43,4 Sal 4,2
Alérgenos: NO CONTIENE
Días de consumo preferente: 365
Condiciones especiales de conservación: conservar en lugar fresco y seco
Me complace informarle que el peso del producto que ha mencionado, el **Mini Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica**, es de **1 kg**. Este producto incluye, además, un **mini jamonero** y un **cuchillo**, para que pueda disfrutar de su jamón con todas las herramientas necesarias.