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Lomo de bellota 100 % ibérico de Ibéricos Torreón, en Salamanca. Procede de cerdo 100 % raza ibérica que, según el productor, se cría en libertad y se alimenta con bellota. Se adoba con pimentón, ajo y orégano y madura tres meses antes de salir del secadero.
Hay regalos que se agradecen por educación y regalos que se abren esa misma noche. Este es de los segundos. Lonchas casi transparentes, un plato blanco y la sobremesa se estira sola. Lo de reservarlo para una ocasión especial suele durar hasta la primera ocasión.
«100 % ibérico» no es un eslogan: según la norma del ibérico, solo lo lleva el lomo de cerdo con padre y madre de raza ibérica pura. «Bellota» significa que el animal se alimentó en montanera. Juntas forman la clasificación más alta que contempla la norma para el lomo. Temperatura de conservación: de 2 a 10 grados.
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1116 kJ / 266 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 4,9 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 38 g |
| Sal | 2,8 g |
Temperatura de conservación
entre 2 y 10º. Consumo preferente: 8 meses
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Sale de Albacete
| Descripción |
| Precio |
| Proveedor |
| Tipo |
| Variantes de producto |
| Lomo de bellota 100 % ibérico de Ibéricos Torreón, en Salamanca. Procede de cerdo 100 % raza ibérica que, según el productor, se cría en libertad y se alimenta con bellota. Se adoba con pimentón, ajo y orégano y madura tres meses antes de salir del secadero. Hay regalos que se agradecen por educación y regalos que se abren esa misma noche. Este es de los segundos. Lonchas casi transparentes, un plato blanco y la sobremesa se estira sola. Lo de reservarlo para una ocasión especial suele durar hasta la primera ocasión. «100 % ibérico» no es un eslogan: según la norma del ibérico, solo lo lleva el lomo de cerdo con padre y madre de raza ibérica pura. «Bellota» significa que el animal se alimentó en montanera. Juntas forman la clasificación más alta que contempla la norma para el lomo. Temperatura de conservación: de 2 a 10 grados. | Precio habitual
75,40 €
Precio en oferta
75,40 €
Precio habitual
Precio unitario
150,80 €por kg
| Ibéricos Torreón | Lomo ibérico de bellota |
Lomo de bellota 100 % ibérico de Ibéricos Torreón, en Salamanca. Procede de cerdo 100 % raza ibérica que, según el productor, se cría en libertad y se alimenta con bellota. Se adoba con pimentón, ajo y orégano y madura tres meses antes de salir del secadero.
Hay regalos que se agradecen por educación y regalos que se abren esa misma noche. Este es de los segundos. Lonchas casi transparentes, un plato blanco y la sobremesa se estira sola. Lo de reservarlo para una ocasión especial suele durar hasta la primera ocasión.
«100 % ibérico» no es un eslogan: según la norma del ibérico, solo lo lleva el lomo de cerdo con padre y madre de raza ibérica pura. «Bellota» significa que el animal se alimentó en montanera. Juntas forman la clasificación más alta que contempla la norma para el lomo. Temperatura de conservación: de 2 a 10 grados.
