Ingredientes y valores nutricionales

El proceso completo del jamón ibérico de bellota 100% incluye meticulosas etapas de despiece, perfilado, salazón, lavado, post-salado, secado, maduración y envejecimiento en bodega. Este sistema de curación implica un reposo en frío en secaderos artificiales, seguido de una maduración en secaderos y bodegas naturales, garantizando así su calidad excepcional.

Valor energético: 1437,2 Kjul / 343,5 Kcal Grasas: 21,9 g de las cuales saturadas 7,36 g Hidratos de carbono: < 1,0 de las cuales azúcares < 1,0 Proteínas: 36,6 g Sal: 4,0 g Tipo de alérgenos: no

Jamón de Bellota 100% Ibérico

Proveedor: Los Romeros de Alanís

440,15 €

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El jamón ibérico de bellota 100%, una joya de la gastronomía, es apreciado por su sabor excepcional y su textura delicada, considerado uno de los manjares más exquisitos y exclusivos del mundo.

Pago Seguro

Ingredientes y valores nutricionales

El proceso completo del jamón ibérico de bellota 100% incluye meticulosas etapas de despiece, perfilado, salazón, lavado, post-salado, secado, maduración y envejecimiento en bodega. Este sistema de curación implica un reposo en frío en secaderos artificiales, seguido de una maduración en secaderos y bodegas naturales, garantizando así su calidad excepcional.

Valor energético: 1437,2 Kjul / 343,5 Kcal Grasas: 21,9 g de las cuales saturadas 7,36 g Hidratos de carbono: < 1,0 de las cuales azúcares < 1,0 Proteínas: 36,6 g Sal: 4,0 g Tipo de alérgenos: no