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Pack 5 loncheados (Jamón de Cebo de Campo 50%, Paleta 100% Ibérica D.O., Lomo, Salchichón y Chorizo)
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Pack 5 loncheados (Jamón de Cebo de Campo 50%,...
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Pack 5 loncheados (Jamón de Cebo de Campo 50%,...

Pack 5 loncheados (Jamón de Cebo de Campo 50%, Paleta 100% Ibérica D.O., Lomo, Salchichón y Chorizo)

€41.95
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Belloterra
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    ¿Cuál es la diferencia entre jamón ibérico y jamón serrano?

    El jamón ibérico proviene de cerdos de raza ibérica, que pueden ser del 50%, 75% o 100% ibéricos. El jamón serrano proviene de cerdos blancos de razas específicas. Además, la normativa del ibérico es estricta en cuanto a la crianza del cerdo, el proceso de curación y otros aspectos importantes.


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    ¿Cómo debo almacenar el jamón para que se conserve en perfectas condiciones?

    Debes sacarlo de su envoltura y colgarlo en un lugar fresco y seco.


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    ¿Cuál es el mejor jamón para un evento?

    Uno de entre 8 y 9 kg, dependiendo del presupuesto. Lo ideal es un jamón de bellota, aunque un cebo de campo también puede ser una buena opción económica.


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    ¿Qué hago si mi jamón llega blando, duro o con algún problema de curación?

    Puedes enviarnos un correo a info@mundiberico.com o un mensaje a través del siguiente enlace: https://mundiberico.com/es/content/14-contacto.
    Recuerda enviarnos la referencia de tu pedido, correo de registro y fotos si son necesarias.


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    ¿Cuánto dura un sobre de loncheados cerrado?

    Puede durar hasta 1 año, pero para disfrutarlo en perfectas condiciones, se recomienda consumirlo en los 3 meses siguientes a su recepción.


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    ¿Dónde debo guardar los sobres de loncheados ibéricos?

    En el frigorífico, aunque al ser un producto curado, no necesita transporte en frío.


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